Lilek v pivním těstíčku

Sdílet

2 lilky, 1 dl světlého piva, 2 vejce, 150 g hladké mouky, špetka prášku do pečiva, sůl, olej na smažení.

zelenina

Oloupané lilky nakrájíme na 1–2 cm silná kolečka.

Osolíme a necháme 5 minut odležet. Z piva, vajec, hladké mouky, prášku do pečiva a soli připravíme těstíčko. Lilky v něm namáčíme a smažíme v rozpáleném oleji.

Podáváme s vařenými brambory nebo bramborovou kaší a zeleninovým salátem.

Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout (maximálně 2x týdně).