Míchaný zeleninový salát

Sdílet

20 dkg syrového celeru; 15 dkg sterilované červené řepy; 1–2 sladkokyselé okurky; 20–30 dkg brambor; 15 dkg kuřecího salámu; 1 zakysaná smetana/bílý jogurt; cibule, hlávkový salát, rajče; pažitka, jablečný ocet, olivový olej

Vařené a na kostičky nakrájené brambory dáme do mísy, přidáme nakrájenou červenou řepu, salám a okurku, nastrouhaný syrový celer, najemno nakrájenou cibuli, osolíme, promícháme a přidáme zakysanou smetanu (nebo bílý jogurt), olej a dochutíme octem.

Podáváme v listu zeleného salátu ozdobené rajčetem a posypané pažitkou.

Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout (maximálně 2x týdně).