Papriky vyčistíme, omyjeme a nakrájíme na jemné nudličky a dáme do mísy. Přidáme na nudličky nakrájený nebo na hrubém struhadle rozstrouhaný ementál a promícháme. Přidáme jogurt nebo smetanu, osolíme, dochutíme cukrem.
Podáváme s tmavým pečivem.
3 sladké dužnaté papriky (barevné); 20 dkg ementálu; 1 bílý jogurt/zakysaná smetana; pažitka; cukr, sůl
Papriky vyčistíme, omyjeme a nakrájíme na jemné nudličky a dáme do mísy. Přidáme na nudličky nakrájený nebo na hrubém struhadle rozstrouhaný ementál a promícháme. Přidáme jogurt nebo smetanu, osolíme, dochutíme cukrem.
Podáváme s tmavým pečivem.