Výroba v Holešovickém závodě Sfinx započala v roce 1955 s Hašlerkami a v roce 1968 s bonbóny Slavia, poté se přidaly Bon Pari a od roku 2004 také známé JOJO Žížalky nebo gumoví Medvídci. Teď se dokonce Holešovický závod bude rozšiřovat, aby se bonbónů mohlo vyrábět mnohem víc. Jaké z bonbónů společnosti Sfinx patří k těm vůbec nejpopulárnějším?
Na předních příčkách jsou Marshmallows
Češi milují sladké a nepřekvapí ani informace, že dlouhodobě jsou podle statistik mezi největšími oblíbenci právě želé bonbóny. Sfinx proto vyrobí ročně až 10 678 tun želé, což je více než polovina celkového objemu výroby k roku 2023.
Marshmallow
Na předních příčkách se také drží růžovo-bílí Marshmallows s ročním objemem 1358 tun a meziročním růstem v oblíbenosti o 13 procent. Data prozradila i překvapivou vášeň Čechů pro kyselé bonbóny. Kyselé žížalky v rámci kategorie želé v oblíbenosti stouply meziročně o 38 procent.
Historie Sfinxu
Závod Sfinx byl založen v Holešově v roce 1863 Philippem Kneislem. Fabrika po svém založení stále zvětšovala objem výroby, po první světové válce se výrobní sortiment rozrostl o figurky či bonboniéry. Ve Sfinxu se vyrábí nejrůznější bonbóny. Mezi známé značky, které závod produkuje, patří tvrdé bonbóny BON PARI, Hašlerky, Slávie, Klokanky, Beskydky či bonbóny Anticol. Se Sfinxem jsou také neodmyslitelně spjaté želé bonbóny značky JOJO.
Žížalky nejprodávanější ve své kategorii
Z dlouhodobého hlediska se hlavní trendy nemění. Stále nejoblíbenější a zároveň nejrychleji rostoucí je kategorie želé bonbónů, kde má největší podíl značka JOJO.
„V rámci této kategorie ale vidíme rostoucí trend kyselých želé bonbónů. Nejprodávanější jsou právě Kyselé žížalky, které dokonce předběhly i ikonické gumové Medvídky. Proto jsme se rozhodli letos rozšířit portfolio o kyselou novinku s názvem JOJO Kaktusáci,“ říká Anna Růžičková, brand manažerka Nestlé pro bonbóny.
TOP 5 produktů továrny Sfinx dle objemu výroby
- JOJO Medvídci 524 t
- Hašlerky 494 t
- JOJO Kyselé žížalky 438 t
- JOJO Vexty 359 t
- JOJO Marshmallow 330 t
Závod Sfinx má v Česku dlouhodobou tradici a řadí se mezi významné zaměstnavatele v regionu. Nyní je v něm 400 zaměstnanců, z nichž 29 procent zde pracuje více než 20 let.
ČLÁNKY DO MAILU