Vitalia.cz  »  Autoři  »  Petr Havel

Petr Havel

Petr Havel

Agrární analytik, novinář na volné noze se zaměřením na zemědělství, potravinářství a životní prostředí.

Mimo jiné byl šéfredaktorem celoplošného radia Echo, zástupcem šéfredaktora České tiskové agentury, zakladatelem a šéfredaktorem týdeníku Agrární noviny, zakladatelem oborových informačních portálů Agroweb, Agris a Foodnet.

Předseda Klubu zemědělských novinářů a publicistů ČR, člen světového klubu zemědělských novinářů IFAJ, spolupracuje s řadou elektronických a tištěných médií.

Držitel ceny Nadace Antonína Švehly.

Nejčtenější články autora

  1. Nesbírejte jen hřiby, dejte do košíku i skvělé ryzce. Uvaříte z nich tyhle pochoutky 23. 9. 2022
  2. Zvěřinu si teď můžete koupit přímo od lesníků 12. 10. 2022
  3. Zrádné červené hřiby 28. 9. 2018
  4. Který hřib je jedovatý? 7. 8. 2020
  5. Výroba domácího cideru je velmi jednoduchá 25. 10. 2017
  6. Pomáhá kola na nevolnost? Ano. Zjišťovali jsme proč 27. 12. 2017
  7. Pýchavka vatovec – méně známá houba, výborná na řízky 9. 8. 2019
  8. Alergeny v potravinách: Nejhorší jsou arašídy a para ořechy 12. 3. 2015
  9. Právě teď rostou podzimní jedlé houby. Zkuste lakovku nebo čirůvky 16. 11. 2022
  10. Mikroplasty v pitné vodě: Je jich více v kohoutkové, nebo balené? 27. 9. 2022

Seznam článků autora

Článek Téma Datum vydání Počet názorů
Jak na svařené víno? Triky s kořením nápoj 3. 12. 2021 -
Lokše – bramborové placky za pár korun brambory 1. 12. 2021 4
Brambory Q CZ mají být lepší než jiné brambory 26. 11. 2021 -
Kombucha – probiotický nápoj z čaje nejen pro trávení Kombucha 24. 11. 2021 -
Porovnání olejů – přehledná čísla o tom, co který obsahuje olej 19. 11. 2021 8
Vsadili na zázvor. Projekt Zázvoruj vymýšlí nápoje, olej, sirup či med Výroba potravin 18. 11. 2021 -
Indonéská kuchyně je neuvěřitelně pestrá a upotřebí se v ní „co dům dal“ vaření 12. 11. 2021 1
Vrátí se projekt Mléko do škol i do školek? Odborníci to doporučují mléko 10. 11. 2021 1
Riziko doplňků stravy: pandemii covidu zneužívá řada prodejců ke klamání spotřebitelů Koronavirus 4. 11. 2021 2
Běžný slunečnicový olej není vůbec vhodný na smažení. Hledejte speciální označení olej 3. 11. 2021 2
Máslové dorty už nikdo nechce, říkají v rodinné cukrárně. Míša zůstává recept 27. 10. 2021 8
Rybobraní a další tipy, kde koupit a ochutnat dobrou českou rybu ryba 22. 10. 2021 1
Před heřmánkem smekni, před bezem klekni. Výrobce sirupů uchová i bezovou vůni bez 20. 10. 2021 -
Proč nemáme levná česká jablka? Cenu ovlivňují faktory, které si málokdo uvědomuje ovoce 15. 10. 2021 3
Šlechtění plodin pro zdraví – proč se nebát geneticky upravených potravin GMO 12. 10. 2021 -
Když se nedaří najít lišky, nahradí je lišáky houby 8. 10. 2021 -
Nápady potravinářského inženýrství: značení Nutri-score je matoucí značení potravin 6. 10. 2021 -
Ani na zalévání zeleniny, ani k mytí podlahy. Opakované využití vody ohrožuje zdraví Voda 4. 10. 2021 7
Vitamín C zadarmo? Šípkový čaj. Je třeba ho louhovat, ne vařit Šípek 29. 9. 2021 -
Minipivovary v ČR covid přežily, je jich skoro pět set Výroba potravin 22. 9. 2021 2
V klíčku česneku je to nejlepší, dávat pryč jeho střed je škoda česnek 20. 9. 2021 4
Tvarohový Pribináček má víc bílkovin, kvalita i u malých výrobců roste mléko 16. 9. 2021 -
Je možné solit stejně, ale náhražkou soli? Nejlepší cestou je nedosolovat sůl 9. 9. 2021 3
Škraloupy na mléku. Proč se tvoří míň než dřív a co s nimi mléko 3. 9. 2021 2
5 důvodů, proč jsou žvýkačky zdravé žvýkačky 1. 9. 2021 1
„To zelené“ na vodě léčí. Puškvorec i žabinec jsou léčivé rostliny byliny 27. 8. 2021 -
Nejlepší ajvar je domácí zahraniční jídlo 25. 8. 2021 -
Oceňovaná vína z Čech koupíte především přímo u vinařů vína z Čech 13. 8. 2021 -
Řetězec COOP testuje výdejní boxy namísto prodejny prodej potravin 11. 8. 2021 -
Světlo na konci tunelu? Pro dobro českých potravin prodej potravin 6. 8. 2021 -
Po návratu z dovolené odpusťte vodu z potrubí. Dobrá rada, nebo nesmysl? Voda 4. 8. 2021 2
UV otisk prstu: český vynález na odhalování pančovaného alkoholu. A nejen na něj pančovaný alkohol 30. 7. 2021 -
Český modrý mák nově poznáme podle loga. To by mělo omezit jeho falšování mák 28. 7. 2021 2
Proč využít na hovězí vývar žebra a ne morkové kosti hovězí 26. 7. 2021 1
Rybíz očešte celý. Kuličky i listy rybíz 22. 7. 2021 -
Česká biopotravina roku: stát podporuje konvenční zemědělství na úkor ekologicky šetrnějšího hospodaření Bio 16. 7. 2021 -
Proč ubývá českého medu a proč je čím dál dražší med 14. 7. 2021 1
Mléko není „bílý jed“, ale spíše „bílý lék“ mléko 12. 7. 2021 2
Farma Dráb: konzervy podle receptur z časů Rakouska-Uherska, ale v barvách trikolory maso 28. 6. 2021 -
Kuřatům na Moravě zpříjemňují život už třicet let. Třeba podestýlkou z rašeliny jídlo 23. 6. 2021 -

Dále u nás najdete

Dávají práci lidem na Valašsku a předávají dál folklor

Lumbální punkce sice vypadá děsivě, ale nebolí

Stříteský: Obchodníci mají v zahraničí vyšší sankce a omezené slevy

Opatrně s kofeinovým práškem, už jedna lžička je životu nebezpečná

Změny v dárcovství: za spermie 2 tisíce, za vajíčka 28 tisíc

Firmy mají řešit byznys, ne hledat účtenky, razí Fidoo

Kdy se vyhneme platbě daně z příjmů při prodeji nemovitosti?

Chrome OS se zřejmě promění v Android

První pacientka podstoupila genovou terapii bránící slepotě

Stát si posvítí na zaměstnavatele na chráněném trhu práce

DVTV začala vysílat v DVB-T2 multiplexu 23

Lékárníci v karavanu anonymně změří cholesterol i cukr v krvi

Sledují vás přes HDMI? Útok využívá elektromagnetické záření

Ať Google prodá prohlížeč Chrome, navrhuje ministerstvo

Na svátek 17. listopadu to s nákupy nebude moc složité

Chcete někoho, kdo vám opravdu rozumí? Zkuste AI

Gamingu kralují konzole, preferují je dvě třetiny kupujících

ÚOOÚ šetří české vydavatele kvůli „pay or ok“

Akutní srdeční selhání může být horší než infarkt

Vánoční slevy operátorů? Daleko za očekáváním

Najdete na Vitalia.cz

PODCAST: Vycvičit se dá i bolest vystřelující ze zad do nohy
PODCAST
Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout (maximálně 2x týdně).