Petr Havel

Petr Havel

Agrární analytik, novinář na volné noze se zaměřením na zemědělství, potravinářství a životní prostředí.

Mimo jiné byl šéfredaktorem celoplošného radia Echo, zástupcem šéfredaktora České tiskové agentury, zakladatelem a šéfredaktorem týdeníku Agrární noviny, zakladatelem oborových informačních portálů Agroweb, Agris a Foodnet.

Předseda Klubu zemědělských novinářů a publicistů ČR, člen světového klubu zemědělských novinářů IFAJ, spolupracuje s řadou elektronických a tištěných médií.

Držitel ceny Nadace Antonína Švehly.

Seznam článků autora

Článek Téma Datum vydání Počet názorů
Kvašené zelí si snadno připravíme i doma Zelenina 25. 1. 2021 4
Pevné svaly chrání před nákazou v jakémkoli věku Prevence 21. 1. 2021 9
Kolik úřadů bude kontrolovat restaurace? Hygienici se snaží udržet si moc kontrola potravin 15. 1. 2021 -
Domácí příprava sušeného masa: variace na italské speciality maso 13. 1. 2021 7
Které potraviny mohou v mikrovlnné troubě „bouchnout“ a kdy je mikrovlnka bezpečná vaření 8. 1. 2021 5
Lidem užívajícím léčebné konopí se blýská na lepší časy Konopí 6. 1. 2021 -
Hard seltzer je hit v USA, míří i do Čech. Jako první s ním přichází rodinný Pivovar Obora alkohol 3. 1. 2021 3
Odborníci se zaměřili na bílkoviny ve výživě: vyšší příjem proteinů v jídle neškodí, říkají bílkoviny 22. 12. 2020 -
Kupujte víno s „příjmením“, doporučují naši vinaři víno 18. 12. 2020 -
3 vánoční rostliny, které způsobují otravu Vánoce 10. 12. 2020 -
Makové buchty k nakousnutí… Nepoznáte, že se mák pěstoval na kalu mák 4. 12. 2020 -
Složení mléčných výrobků se během let dost změnilo. Všimli jste si? mléko 2. 12. 2020 9
Zlatá farma: na Hané spojili chov, výrobu, prodej a relaxaci mléko 27. 11. 2020 -
Jablečná mouka: víc než bezlepková kuriozita. Jak se s ní peče? Zdravá výživa 25. 11. 2020 -
Prodej krůt na vánoce od českých chovatelů je v plném proudu Drůbež 18. 11. 2020 -
Nová data o znečištění půdy: stále platí – u silnice raději nic nesbírat ekologie 11. 11. 2020 2
Ve vodě v ČR jsou zbytky léků, nejvíce na tlak a cukrovku Voda 6. 11. 2020 4
Potravinová revoluce: genetická editace má Nobelovku, není to GMO GMO 4. 11. 2020 -
Bedly rostou jako o závod. Co s nimi? houby 29. 10. 2020 -
Prodávají českou vakuovanou zeleninu. Do řetězců jít nemůžeme, říká zelinář Zelenina 23. 10. 2020 4
Přemíra nápojů s ovocným cukrem škodí cukr 21. 10. 2020 -
Křen z české rodinné farmy má opravdu grády křen 16. 10. 2020 -
Houby vypěstujete i doma v sáčku. Jsou dobré na imunitu houby 15. 10. 2020 -
Zvěřina, to má být víc než jelení guláš z nejlevnějších kostek masa zvěřina 7. 10. 2020 -
Vitamín C je všude kolem nás i bez exotického ovoce Vitamín C 2. 10. 2020 -
Výkon imunity je zásadně závislý na optimální stravě, říká imunolog Koronavirus 30. 9. 2020 2
Jedna houska obsahuje i tolik soli jako šest balení chipsů sůl 25. 9. 2020 9
Chytřejší a zdravější: 10 benefitů omega-3 mastných kyselin u dětí omega-3 23. 9. 2020 1
Které superpotraviny nejsou zase tak „super“? Superpotraviny 18. 9. 2020 -
Od soli se odvyká hůř než od tabáku, varuje výživový odborník sůl 17. 9. 2020 4
Hermelín s křupajícím mákem a další novinky našich mlékařů mléko 11. 9. 2020 -
Nakolik jsou pole v Česku plná zemědělských jedů? pesticidy 9. 9. 2020 6
Bojkot palmového oleje nemá logiku, tvrdí odborník na tuky Palmový olej 4. 9. 2020 4
Globální biočokoláda jako česká biopotravina? Díky, raději ne Bio 3. 9. 2020 4
Chcete cibuli na uskladnění ? Teď je nejlepší doba na nákup cibule 28. 8. 2020 -
Mléko k obezitě dětí nevede, je to mýtus mléko 26. 8. 2020 3
Zvěřina by měla být k mání přímo z lesa a již opracovaná maso 21. 8. 2020 2
Co potřebujeme, aby v obchodech byla česká zelenina? Vodu Voda 19. 8. 2020 1
Moderní chleby obsahují více vlákniny a jsou zdravější pečivo 14. 8. 2020 1
Proč nejíst popraskané ovoce ovoce 12. 8. 2020 -
Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout (maximálně 2x týdně).