Petr Havel

Petr Havel

Agrární analytik, novinář na volné noze se zaměřením na zemědělství, potravinářství a životní prostředí.

Mimo jiné byl šéfredaktorem celoplošného radia Echo, zástupcem šéfredaktora České tiskové agentury, zakladatelem a šéfredaktorem týdeníku Agrární noviny, zakladatelem oborových informačních portálů Agroweb, Agris a Foodnet.

Předseda Klubu zemědělských novinářů a publicistů ČR, člen světového klubu zemědělských novinářů IFAJ, spolupracuje s řadou elektronických a tištěných médií.

Držitel ceny Nadace Antonína Švehly.

Seznam článků autora

Článek Téma Datum vydání Počet názorů
Dříve byly mléčné výrobky kvalitnější. Říká kdo? mléko 26. 8. 2015 25
Brambory podraží. Přesto je jezte brambory 20. 8. 2015 2
„Jedovaté“ babky opět na scéně houby 19. 8. 2015 3
Jak je to s kvalitou pitné vody u nás Voda 14. 8. 2015 6
Proč by se kvůli suchu nemělo zdražovat jídlo cena potravin 12. 8. 2015 1
Kontroly restaurací: už zase se bojuje o kompetence restaurace 10. 8. 2015 1
Jak trhat borůvky? Hřebenem, nebo ručně? borůvky 6. 8. 2015 -
Trojnásobná doba sklizně a nejsladší jahody jahody 31. 7. 2015 -
Malí výrobci potravin bojují s hromadou formalit. Zjednodušení nestačí Farmářské trhy 28. 7. 2015 -
Strašení TTIP: Nejcitlivější částí dohody mezi USA a EU jsou potraviny Kvalita potravin 22. 7. 2015 24
Malinovky a jiné ovky nápoj 20. 7. 2015 2
Počůral vám potkan vodu? Pozor na leptospirózu léto 16. 7. 2015 1
Jezte přeštické prase, zachráníte mu život vepřové maso 9. 7. 2015 21
Dáváte si do nápojů led? To neděláte dobře… led 7. 7. 2015 27
Jíte houby? Nejhorší je smaženice houby 7. 7. 2015 32
Alergie na siřičitany: Nemáte ji taky? Alergie 1. 7. 2015 1
České pivo a české pivo – víte, jaký je v tom rozdíl? značení potravin 26. 6. 2015 2
Paraziti na dobrém jméně farmářských trhů Farmářské trhy 24. 6. 2015 14
Trend: Potraviny z výkalů. Nechutné? potraviny 19. 6. 2015 1
Mořské i sladkovodní ryby obsahují stejný alergen Alergie 17. 6. 2015 -
Intolerance na lepek: Devět z deseti pacientů neví, že má celiakii cereálie 11. 6. 2015 5
Co se tvrdí o kažení potravin a není to pravda Kvalita potravin 9. 6. 2015 77
Jak zachovat kvalitní české mléko mléko 4. 6. 2015 5
Průšvih s kontaminovanou vodou se může kdykoli opakovat. Nejen v Dejvicích Voda 1. 6. 2015 -
Lupina: skrytá přísada průmyslových potravin. Počet alergií neznámý Alergie 29. 5. 2015 2
Hořčice způsobuje „divnou“ alergii Alergie 26. 5. 2015 -
Český chřest se vrací na trh chřest 22. 5. 2015 -
Alergie na mléko není častá, zato se často plete Alergie 18. 5. 2015 1
Antibiotika v chovech: Je to horší, než si myslíme antibiotika 13. 5. 2015 9
Kadmium je jed. Hlavním zdrojem ale vůbec nejsou potraviny kadmium 12. 5. 2015 5
Máte alergii na pyl? Nejezte celer! Alergie 7. 5. 2015 -
Alergii na sezam má jeden člověk ze sta alergen 30. 4. 2015 -
Medvědí česnek je fajn – znáte ale lesní pažitku? Pažitka 22. 4. 2015 4
Falšování potravin: Uevidujeme se k smrti falšování potravin 21. 4. 2015 11
Alergie na vejce: oddělit bílek od žloutku nepomůže vejce 17. 4. 2015 -
Sója – snad nejvíce prozkoumaný alergen Sója 10. 4. 2015 -
Restaurace na pranýři – a oprávněně Potraviny na pranýři 2. 4. 2015 3
Pstruh, nebo kapr? Pokud jde o tuky, je to jasné ryba 1. 4. 2015 14
Pampeliškový med není med med 30. 3. 2015 24
Proč nejíst s rybou měkkýše? Kvůli alergii Alergie 27. 3. 2015 3
Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout (maximálně 2x týdně).